Massiivne malmkonstruktsioon kuumeneb ühtlaselt ja säilitab temperatuuri kaua. Seetõttu sobib pott suurepäraselt aeglaseks küpsetamiseks, hautamiseks ja täidlase maitsega roogade valmistamiseks.
Sisemine ja välimine emailikiht on vastupidav hõõrdumisele ja pragunemisele. Vähese nakkumisega pind hõlbustab vähesema rasva kasutamist toiduvalmistamisel ja hilisemat puhastamist.
Hästi sobituv kaas aitab hoida soojust ja niiskust poti sees. Suured käepidemed aitavad kaalu ühtlaselt jaotada ning tagavad kindla haarde.
Kaanega Lamart Ironi malmpott ühendab malmi traditsioonilised omadused praktilise emailitud teostusega. Materjal kuumeneb ühtlaselt, säilitab temperatuuri kaua ning sobib kastmete, suppide, hautiste ja teiste lemmikroogade valmistamiseks.
Sisemine ja välimine emailikiht aitab kaitsta nõud hõõrdumise ja pragunemise eest. Kvaliteetne emailitud mittenakkuva pinnaga malm tagab toidu vähese nakkumise ning suure mehaanilise ja keemilise vastupidavuse. Vormitud põhi võimaldab valmistada roogasid väiksema rasvakogusega.
