Spetsiaalne kärgstruktuur terasühendustega kaitseb küpsetuspinda kriimustuste ja kulumise eest. Pann on vastupidav mehaanilisele koormusele, toiduhapetele ning tavapärastele puhastusvahenditele.
Kolmekihiline konstruktsioon ühendab välisküljel magnetilise roostevaba terase 430, alumiiniumist südamiku suurepärase soojusjuhtivuse jaoks ning siseküljel roostevaba terase 304, mis sobib kokkupuuteks toiduga. Tulemuseks on kiire ja ühtlane kuumenemine põhjast kuni servadeni.
Pann ühildub kõigi pliiditüüpidega, sh induktsiooniga, ning seda saab ohutult kasutada ka ahjus kuni 260 °C. Ideaalne roogade viimistlemiseks pärast pruunistamist.
Maestro pann on loodud nii kodukööki kui ka gastronoomiasse. Tänu kolmekihilisele korpusele (roostevaba–alumiinium–roostevaba) juhib see tõhusalt soojust põhjast servadeni, nii et toidud pruunistuvad ühtlaselt ja ilma soovimatute külmade kohtadeta. Panni laius/sügavus on ideaalne hautamiseks, praadimiseks ning liha, kala või köögiviljade kiireks pruunistamiseks.
Sisemine kärgstruktuurne pind tugevdatud terasühendustega pakub täiendavat kaitset kriimustuste ja mehaanilise kulumise vastu – muretsemata võite kasutada ka mõningaid metallist köögiriistu. Pann on ühtlasi vastupidav toiduhapete, rooste ja tavapäraste detergentide toimele.
Peamised eelised:
