Tehke saiade ja leiva viilutamine lihtsamaks nii kodus kui ka professionaalses köögis. Sakiline tera lõikab koorikust sujuvalt läbi, ilma et pehmet sisu muljuks, nii et viilud jäävad kenad ja ühtlased.
Mittenakkuv (non-stick) viimistlus vähendab puru kinnijäämist ja suurendab töö mugavust. Ergonoomiline käepide tagab kindla haarde ja parema kontrolli lõike üle – olgu tegemist värske leiva, baguette’i või tihedamate pätsidega.