Vedrumehhanism surub klambri usaldusväärselt vastu liha ja aitab hoida linnuliha stabiilse kujuga küpsetamise või grillimise ajal.
Klambrid on ideaalsed köögis kasutamiseks, kui on vaja liha kiiresti fikseerida ilma nöörita – säästab ettevalmistusaega ja parandab valmistoidu välimust.
Lihtne roostevabast terasest konstruktsioon on vastupidav ja sobib korduvaks kasutamiseks. Pärast kasutamist piisab klambrite pesemisest ning neid saab uuesti kasutada järgmise linnuliha või lihavormide/rullide valmistamisel.
Roostevabast terasest klambrid on lihtne, kuid väga tõhus abivahend linnuliha valmistamisel. Tänu vedruga konstruktsioonile püsivad need kindlalt, muudavad linnuga ümberkäimise lihtsamaks ja aitavad kuju säilitada kuumtöötlemise ajal.
Kasutus köögis:
Roostevaba teras on korrosioonikindel ja tavapäraselt sobiv korduvaks kasutamiseks. Pärast kasutamist pese klambrid lihtsalt puhtaks ja lase kuivada.
