15 liitri maht sobib ideaalselt suuremate hapukapsa, kurkide või kimchi koguste valmistamiseks. Valmistate rohkem korraga ja kasutate hooajalist saaki paremini ära.
Komplektis on kaas, mis kaitseb sisu mustuse eest ja aitab säilitada sobivaid tingimusi hapendamise ning hoiustamise ajal.
Keraamika aitab hoida fermenteerimiseks stabiilsemat keskkonda ja sobib kokkupuuteks toiduga. Glasuuritud pinda on lisaks üldjuhul lihtne hooldada.
Keraamiline “hapukapsapott” on end tõestanud valik kõigile, kes soovivad saaki traditsioonilisel viisil töödelda ja valmistada oma fermenteeritud toite. Tänu suurele 15 liitri mahule sobib see nii pereportsjoniteks kui ka hooajaliseks purustamiseks ja marineerimiseks.
Kaas aitab hoida puhtust ja stabiilsemaid tingimusi hapendamise ajal. Keraamiline teostus sobib tavapäraseks koduseks kasutuseks sahvris ja köögis ning õige hoolduse korral pakub pikka kasutusiga.
Kasutus
