Cold Steel kasutas lihatöötlejate, kalurite, jahimeeste ja peakokkade kogemusi ning lõi Commercial Series sarja, millest leiab igaüks endale ideaalse noa. See 10" kokanuga on universaalne valik liha, köögiviljade ja ürtide ettevalmistamiseks ning paistab silma vastupidava konstruktsiooni ja kindlustundega lõikamisel.
4116 roostevabast terasest tera on töödeldud lihtsaks ja kiireks teritamiseks, mistõttu on nuga kerge hoida optimaalses teravuses. Ergonomiline Kray-Ex käepide on libisemisvastane, käes meeldiv ning pakub noale head kontrolli ka pikema töö ajal.