Usaldusväärne must köögisõel sobib jahu, suhkru või kakao sõelumiseks, aga ka pasta, köögiviljade või puljongi kurnamiseks. Tihedalt paigutatud avad terasvõrgus võimaldavad peent ja ühtlast sõelumist ning täpset püreestamist. Tänu kergele, kuid tugevale konstruktsioonile on seda mugav kasutada ja lihtne puhtana hoida.
Ergonoomiline pikk metallkäepide kaitseb käsi kuumuse eest ja võimaldab kuuma vee ohutut ära kallamist. Sõela konstruktsioon on loodud nii, et seda saab stabiilselt toetada pottide ja kausside servale, nii et mõlemad käed jäävad muuks tööks vabaks. Pärast kasutamist saab selle lihtsalt üles riputada ja hoida alati käepärast.
Märkus: toode ei sobi nõudepesumasinasse.