Professionaalne 20 cm teraga portsjoninuga kvaliteetsest roostevabast terasest N6MoV on ideaalne liha täpseks viilutamiseks ja portsjoniteks lõikamiseks. Pakub pikka teraserva eluiga, suuremat kõvadust 54–56 HRC ja ergonoomilist käepidet ohutuks ning mugavaks kasutamiseks. Sobib professionaalsetesse köökidesse ja koduseks kasutuseks ning on nõudepesumasinas pestav.
Lihuniku portsjoninuga PROFI LINE on loodud nõudlikuks kasutuseks toiduainetööstuses ja vastab tänapäevastele kõrgetele hügieenistandarditele. Täpselt lihvitud tera roostevabast terasest N6MoV koos molübdeeni ja vanaadiumi lisandiga tagab suurepärase teravuse püsimise ja kulumiskindluse.
Tänu ergonoomilisele käepidemele on töö vähem väsitav ja samal ajal maksimaalselt ohutu. Nuga on suurepärane valik liha portsjoniteks lõikamiseks ja töötlemiseks, kuid sobib ka tavaköögis kasutamiseks. Lihtsa hoolduse tagab võimalus pesta nõudepesumasinas.
- Tõhus 20 cm tera täpseteks lõigeteks ja portsjoniteks lõikamiseks
- N6MoV teras (54–56 HRC) pikemaks teravuseks ja vastupidavuseks
- Ergonoomiline ja ohutu käepide mugavaks hoidmiseks
- Hügieeniline teostus sobib professionaalsetesse köökidesse
- Lihtne hooldus – sobib nõudepesumasinasse
Tehnilised andmed
- Tera pikkus
- 200 mm
- Kogupikkus
- 330 mm
- Kaal
- 169 g
- Tera materjal
- Roostevaba teras N6MoV molübdeeni ja vanaadiumiga
- Tera kõvadus
- 54–56 HRC
- Sari
- PROFI LINE
- Hooldus
- Sobib nõudepesumasinasse
- Kasutusotstarve
- Liha portsjoniteks lõikamine ja töötlemine, professionaalne ja kodune kasutus