See fileerimisnuga on loodud kala lihtsaks ja täpseks töötlemiseks – alates naha eemaldamisest kuni puhta fileerimiseni. 140 mm pikkune roostevaba tera tagab pika kasutusea, korrosioonikindluse ja lihtsa hoolduse. Kogupikkusega 250 mm ja kaaluga vaid 35 g on see ideaalne nii detailseks tööks kui ka pikemaks lõikamiseks ilma käe väsimuseta.
Köögis hindate selle mitmekülgsust – see saab suurepäraselt hakkama õhukeste lõigetega, naha eemaldamisega ja peene luudest puhastamisega. Kerge konstruktsioon ning sale, painduv tera tagavad hea juhitavuse ja täpsuse.
