Terasest modelimislusikas sobib töödeks, mille puhul on vaja materjali täpselt vormida, siluda või peale kanda. Tugev metallist tööosa tagab vastupidavuse tavapärasel kasutamisel.
Lusikal on lakitud pinnaviimistlusega puidust käepide, mis aitab tagada mugava ja stabiilse haarde.