Spetsiaalne laineline pind parandab soojuse liikumist ja juhib rasva eemale, nii et liha jääb seest mahlane ja pealt kaunilt pruunistunud.
Kaanega ahjuvorm hoiab küpsetamisel niiskust ja sobib ideaalselt pikaks, aeglaseks kuumtöötluseks ilma roogade kuivamiseta.
Sile, kõva ja mittepoorne email on hügieeniline, kriimustuskindel ja sobib nõudepesumasinasse.
Tugev kaanega ahjuvorm emailitud terasest (pleki paksus 1,2 mm) sobib nii igapäevaseks küpsetamiseks kui ka pidulike söömaaegade jaoks. Sile, mittepoorne email puhastub suurepäraselt, on hügieeniline ja kriimustuskindel. Laineline põhi aitab saavutada krõbeda kooriku, juhib üleliigse rasva eemale ning soodustab ühtlast läbiküpsemist.
Tänu ühilduvusele induktsiooni ja teiste pliiditüüpidega ning ahjus kasutamise võimalusele on see universaalne abiline liha, kala, linnuliha ja vormiroogade küpsetamisel. Kaas hoiab niiskust mahlaste tulemuste saavutamiseks, samas kui sügav kuju püüab mahlad turvaliselt kinni.