Kaheosaline kivi hoiab köögiviljad usaldusväärselt soolvee pinna all ning toetab ühtlast fermentatsiooni ilma hallituse tekketa.
Tugev keraamiline teostus sileda glasuuriga on hügieeniline, kergesti pestav ja valmis aastatepikkuseks kasutamiseks.
Kaks poolringikujulist osa kesksete avadega võimaldavad kivide mugavat sissepanekut ja väljavõtmist nii käärituspottides kui ka tavalistes anumates.
Praktilised ja vastupidavad raskuskivid kvaliteetsest keraamikast aitavad hoida toorained püsivalt soolvees, mis on ohutu ja stabiilse fermentatsiooniprotsessi jaoks ülioluline. Tänu kaheosalisele lahendusele koos haaramisavadega on kive lihtne sisse panna ja välja võtta, ilma et tooraineid kahjustataks.
Glasuuritud pind on hügieeniline ja kergesti puhastatav, keraamika talub suurepäraselt koormust ning teenib palju hooaegu. Ideaalne koduseks hapukapsa, hapukurkide ja teiste köögiviljahõrgutiste valmistamiseks.
